Pembenihan Bandeng

PEMBENIHAN IKAN BANDENG

1. TENTANG BANDENG

Benih bandeng (nener) merupakan salah satu sarana produksi yang utama

dalam usaha budidaya bandeng di tambak. Perkembangan Teknologi budidaya

bandeng di tambakdirasakan sangat lambat dibandingkan dengan usaha

budidaya udang. Faktor ketersediaan benih merupakan salah satu kendala

dalam menigkatkan teknologi budidaya bandeng.

Selama ini produksi nener alam belum mampu untuk mencukupi kebutuhan

budidaya bandeng yang terus berkembang, oleh karena itu peranan usaha

pembenihan bandeng dalam upaya untuk mengatasi masalah kekurangan

nener tersebut menjadi sangat penting.

Tanpa mengabaikan arti penting dalam pelestarian alam, pengembangan

wilayah, penyediian dukungan terhadap pembangunan perikanan khususnya

dan pembangunan nasional umumnya, kegiatan pembenihan bandeng di

hatchery harus diarahkan untuk tidak menjadi penyaing bagi kegiatan

penangkapan nener di alam. Diharapkan produksi benih nener di hatchery

diarahkan untuk mengimbangi selisih antara permintaan yang terus meningkat

dan pasok penangkapan di alam yang diduga akan menurun.

BUDIDAYA IKAN LELE

( Clarias )

Lele merupakan jenis ikan konsumsi air tawar dengan tubuh memanjang dan kulit

licin. Di Indonesia ikan lele mempunyai beberapa nama daerah, antara lain:  ikan kalang

(Padang),  ikan maut (Gayo, Aceh),  ikan pintet (Kalimantan Selatan),  ikan keling (Makasar),

ikan cepi (Bugis), ikan lele atau lindi (Jawa Tengah). Sedang di negara lain dikenal dengan

nama mali (Afrika), plamond (Thailand), ikan keli (Malaysia), gura magura (Srilangka), ca tre

trang  (Jepang). Dalam bahasa Inggris disebut pula  catfish, siluroid, mudfish  dan  walking

catfish.

Ikan lele tidak pernah ditemukan di air payau atau air asin. Habitatnya di sungai

dengan arus air yang perlahan, rawa, telaga, waduk, sawah yang tergenang air. Ikan lele

bersifat noctural, yaitu aktif bergerak mencari makanan pada malam hari. Pada siang hari,

ikan lele berdiam diri dan berlindung di tempat-tempat gelap. Di alam ikan lele memijah pada

musim penghujan.

Analisis Usaha dan Budidaya Ikan Nila

Ikan nila merupakan jenis ikan konsumsi air tawar dengan bentuk tubuh memanjang dan

pipih kesamping dan warna putih kehitaman.

Terdapat 3 jenis nila yang dikenal, yaitu: nila biasa, nila merah (nirah) dan nila albino.

Persyaratan lokasi yang baik untuk Ikan Nila:

1. Tanah yang baik untuk kolam pemeliharaan adalah jenis tanah liat/lempung, tidak
berporos. Jenis tanah tersebut dapat menahan massa air yang besar dan tidak bocor
sehingga dapat dibuat pematang/dinding kolam.

2. Kemiringan tanah yang baik untuk pembuatan kolam berkisar antara 3-5% untuk

memudahkan pengairan kolam secara gravitasi.

3. Ikan nila cocok dipelihara di dataran rendah sampai agak tinggi (500 m dpl).

4. Kualitas air untuk pemeliharaan ikan nila harus bersih, tidak terlalu keruh dan tidak

tercemar bahan-bahan kimia beracun, dan minyak/limbah pabrik. Kekeruhan air yang

disebabkan oleh pelumpuran akan memperlambat pertumbuhan ikan. Lain halnya bila

kekeruhan air disebabkan oleh adanya plankton. Air yang kaya plankton dapat berwarna

hijau kekuningan dan hijau kecokelatan karena banyak mengandung Diatomae.

Sedangkan plankton/alga biru kurang baik untuk pertumbuhan ikan. Tingkat kecerahan

air karena plankton harus dikendalikan yang dapat diukur dengan alat yang disebut

piring secchi (secchi disc). Untuk di kolam dan tambak, angka kecerahan yang baik

antara 20-35 cm.

5. Debit air untuk kolam air tenang 8-15 liter/detik/ha. Kondisi perairan tenang dan bersih,

karena ikan nila tidak dapat berkembang biak dengan baik di air arus deras.

6. Nilai keasaman air (pH) tempat hidup ikan nila berkisar antara 6-8,5. Sedangkan

keasaman air (pH) yang optimal adalah antara 7-8.

7. Suhu air yang optimal berkisar antara 25-30 oC.

9. Kadar garam air yang disukai antara 0-35 per mil.